El Gobierno de la Provincia de Buenos Aires anunció un nuevo aumento del 15% en el Servicio Alimentario Escolar (SAE) y los programas Unidades de Desarrollo Infantil (UDI) y Centros Juveniles.
El incremento en el SAE comenzará a regir a partir de agosto, acumulando durante 2026 un 49,58%, por encima de la inflación interanual registrada entre mayo de 2025 y mayo de 2026 (33,2%). De esta forma, aumentará la inversión mensual de $54.000 millones a $70.400 millones, lo que representa un incremento de $16.400 millones por mes y un monto anual de $588.850 millones para garantizar desayuno, almuerzo y merienda a estudiantes bonaerenses.
Los nuevos valores son:
Desayuno/Merienda: $715 por alumno.
Comedor: $1.478 por alumno.
Desayuno/Merienda adaptado a patologías: $1.032,90 por alumno.
Comedor adaptado a patologías: $1.686 por alumno.
Desayuno/Merienda “Listo Consumo”: $1.425 por alumno.
Comedor “Listo Consumo”: $2.849 por alumno.
Albergues y Residencias: $4.386 por alumno.
La presidenta del Consejo Escolar de Junín, Rosana Morando, destacó que “esta actualización representa una recomposición sustancial de los valores destinados al Servicio Alimentario Escolar, permitiendo sostener y mejorar la calidad de una política pública esencial para garantizar el derecho a la alimentación de las y los estudiantes”.
Asimismo, señaló que esta recomposición acompaña el trabajo que se viene realizando desde el Ministerio de Desarrollo de la Comunidad de la Provincia de Buenos Aires para fortalecer la infraestructura y el equipamiento de los servicios alimentarios de las escuelas.
En ese sentido, destacó la importancia de los relevamientos efectuados y de las solicitudes destinadas a la provisión de equipamiento gastronómico, incluyendo cocinas, heladeras, freezers, hornos, utensilios y demás elementos indispensables para garantizar adecuadas condiciones de elaboración, conservación y distribución de los alimentos que reciben diariamente las y los estudiantes.
Desde el Consejo Escolar de Junín se continuará acompañando las políticas públicas impulsadas por el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires, al frente del gobernador Axel Kicillof, reafirmando el compromiso con el fortalecimiento de la educación pública y con un Servicio Alimentario Escolar que garantice una alimentación adecuada, saludable y de calidad para las y los estudiantes de nuestro distrito.


